Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu
Sushi - Meister Kiyoshi Hayamizu gibt zur LE GOURMET Einblick in die köstliche und gesunde japanische Küche weiterlesen ...
Sushimeister – Hiroshi Masuda
Der japanische Sushimeister Hiroshi Masuda präsentiert vom 8. bis 15. August 2008 die neuesten Sushikreationen aus Japan im Vox Restaurant weiterlesen ...
SushiSho, Frankfurt
Das japanische Restaurant SushiSho im Maritim Hotel Frankfurt hat bei der Jahresbewertung 2009 im Journal "Frankfurt geht aus!" erneut bei den Sushi Restaurants den ersten Platz belegt weiterlesen ...
Michelin auf chinesich
Michelin stellte die "European Cities" udn New York als chinesische Ausgabe vor, um Chinesen bei der Wahl der Restaurants zu helfen. weiterlesen ...
Tim Raue
Starkoch Tim Raue wuchs in Berlin auf. Er war unter anderem Küchenchef im "Restaurant 44" des "Swissotel". Am 23.6. eröffnet er am "Adlon" das chinesische Restaurant "Ma Tim Raue", das japanische Restaurant "Uma" und eine Bar weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche: Japan
Obwohl Sushi hierzulande für die japanische Küche schlechthin steht, wird diese in Wirklichkeit von einem anderen Nahrungsmittel beherrscht: Konbu, Riementang - 3sat, Sonntag, 04.05., 14:00 - 14:15 Uhr weiterlesen ...
Japanische Fruehlingssuppe mit Fisch und Gemuese
Ein Rezept vom NDR Koch Rainer Sass weiterlesen ...
Japanische Restaurants in Paris
Man tut der japanischen Küche Unrecht, wenn man sie auf Sushis reduziert - arte, Donnerstag, 24.04., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic weiterlesen ...
Japan-Tag in Düsseldorf
Sumo, Mangas und Feuerwerk: Japan-Tag in Düsseldorf weiterlesen ...
CMA in Japan mit neuer Spitze
Kiessling leitet das CMA-Auslandsbüro in Tokio weiterlesen ...