Kochgeschichten

Martin Lippl besucht Hobbyköche, die mit Begeisterung kochen, und zwar zu Hause - Bayern, Mittwoch, 26.12., 19:00 - 19:45 Uhr: Kochgeschichten - Die Große Küche daheim weiterlesen ...

Molekulare Cocktails

Mit diesem Buch mit 50 Rezepten lassen sich die extravaganten Mixturen nun auch zu Hause herstellen: Cocktails leuchten im Dunkeln, werden zu Drops oder kaviarähnlichen Perlen, Flüssiges wird fest, zu Schaum oder fluidem Gel weiterlesen ...