Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 12.08. um 19:50 Uhr. Restaurant Insel am Alsterufer in Hamburg weiterlesen ...
Unter Volldampf
Unter den strengen Augen des Küchenchefs haben die Kandidaten nun die einmalige Gelegenheit, ein perfektes Vier-Gänge-Menü für 20 Stammgäste im Restaurant "Insel am Alsterufer" in Hamburg zuzubereiten - Mo, 11.08. um 19:50 Uhr vox weiterlesen ...
Sterne Dinner in the Sky, Hamburg
Ein Tisch, ein Kran, 16 Stahlseile, 22 Personen, 50 Meter in der Luft - und Sie sind mittendrin - Auf der Karte steht frischer Zander, den Sternekoch Franz Raneburger mit Dijonsenfschaum, dreierlei Reis und Gemüse serviert. weiterlesen ...
De Kuyper Cup 2008
Am 25. August findet im Hamburger Beach Club "Lago Bay" das Finale des De Kuyper Cup 2008 statt - Alle Finalisten bei uns auf der Seite weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 05.08., 16:05 - 17:00 Uhr.Kochen mit Cornelia Poletto und Giovanni di Lorenzo weiterlesen ...
Koerrisaft – aus Liebe zur Wurst!
In der kommenden Saison geht es am Millerntor im wahrsten Sinne des Wortes um die Wurst - um die Curry-Wurst, genauer gesagt: Die Hamburger Kultkicker bekommen ihren eigenen Ketchup: den KÖRRISAFT weiterlesen ...
Cornelia Poletto
Sterneköchin Cornelia Poletto ist neue Botschafterin der Biobrotbox Hamburg. Am Montag, den 8. September 2008, wird sie die 13.000 Biobrotboxen für die Ersklässlerinnen und Erstlässler an 208 Hamburger Grundschulen mit verschenken weiterlesen ...
Industrieverband Agrar beendet Streit um Kochsalzvergleich
Das Landgericht Hamburg untersagt dem IVA zu behaupten, dass nach den Maßstäben von Greenpeace Kochsalz verboten werden müsste, weil es in hoher Dosierung tödlich wirken kann weiterlesen ...
Nappa Weger
Nappa Weger, Restaurant Manee Thai, Hamburg wurde in einem feierlichen Rahmen am 16.07.08 von Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident von Euro-Toques Europa zur Euro-Toques Chefköchin ernannt weiterlesen ...
Hotel Hafen Hamburg
Im Gedenken an den Hamburger Geschäftsmann Willi Bartels wurde am Donnerstag, dem 17. Juli, die Bierstube im Hotel Hafen Hamburg in "Willi’s Bierstube" umbenannt weiterlesen ...