glas Archive - Seite 13 von 37 - Gourmet Report

22. Oktober 2009

GÄSTE 2009

Wie hervorragend sich Whisky und Schokolade auf der Zunge ergänzen, beweist das Forum Gastronomie zur Internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE (8. bis 11. November 2009) in Leipzig weiterlesen ...

16. Oktober 200912. April 2023

Art Deco Ausstellung im Calouste Gulbenkian Museum

Eine neue Ausstellung im Lissaboner Gulbenkian Museum präsentiert vom 16. Oktober 2009 bis zum 3. Januar 2010 eine bemerkenswerte Sammlung von Art Deco Exponaten weiterlesen ...

12. Oktober 2009

Wiens Kaffeesieder auf Entdeckungsreise in Pasteten-Manufaktur Hink

Die Wiener Pastetenspezialisten der Hink GmbH luden die Vertreter des "Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer" zu einem kulinarischen Stell Dich ein am Mittwoch, 23. September 2009, in die hauseigene Manufaktur weiterlesen ...

11. Oktober 2009

Drink des Monats: Pure Verführung mit Granatapfel

Angeblich hat Eva mit einem leuchtend roten Granatapfel Adam rumgekriegt - Leider waren sogleich die paradiesischen Zustände vorbei - Doch vielleicht kann man an frühere Zeiten anknüpfen und versuchen, wenigstens ein Stückchen von Garten Eden zu erhaschen weiterlesen ...

7. Oktober 20097. April 2021

Essigpapst Gegenbauer wechselt von Glas zu PET

Mit der neuen Verpackung seiner hochkarätigen Essige legt Erwin Gegenbauer ökologische Verantwortung an den Tag - Zeitgemäß stellt der Wiener Essigbrauer von den schweren Glasflaschen auf die international erfolgreichen PET-Flaschen um weiterlesen ...

3. Oktober 2009

Mineralwasser in der Gastronomie – Rechtsfrage

Gesetzliche Regelung: Ein "Glas Mineralwasser" gibt es in der Gastronomie nicht - Natürliches Mineralwasser wird immer direkt am Quellort abgefüllt und muss in dieser Flasche zum Verbraucher kommen - So die Mineral- und Tafelwasser-Verordnung (MTV) weiterlesen ...

2. Oktober 200926. Februar 2020

Die zehn schönsten Hotels in den Bergen

Bei einem herbstlichen Trip in die Berge muss man nicht zwischen Jodler-Kitsch und Hirschgeweihen schlafen - es gibt auch coole Hotels, die ländliche Gemütlichkeit mit angesagtem Design mischen: z.B.: 4-Sterne Alter Hotel, Piemont oder das 5-Sterne Vigilius Mountain Resort, Südtirol weiterlesen ...

27. September 2009

Sarah Wiener unterstützt die „Friends of Glass“

TV-Köchin Sarah Wiener, die im Rahmen der "Choose Glass Week" als Botschafterin von "Friends of Glass" auftritt, sagt: "Glas ist das optimale Material, um die Reinheit und den unverfälschten Geschmack von Wasser zu schützen weiterlesen ...

22. September 200922. November 2017

Mythos Bier

Bier gehört wie Mineralwasser und Kaffee zu den beliebtesten Getränken in Deutschland - Aber Bier ist nicht nur ein Genussmittel, sondern in moderaten Mengen ein Heilmittel - Während Saufen zur Abhängigkeit und zu Krankheiten führen kann, ist der moderate Bierkonsum von einem Glas täglich gesundheitsförderlich weiterlesen ...

20. September 2009

Die Glasform prägt den Geschmack

Wein wird aus unterschiedlichen Gläsern getrunken - Bei Bier heißt es jedoch oft: eine Glasform für viele - Dabei ist Bier bekanntermaßen bei weitem nicht gleich Bier - Jedes schmeckt anders, und das sogar von Schluck zu Schluck - Denn der Duft eines Bieres verändert sich, je mehr Raum es zur Entfaltung seiner Aromen erhält weiterlesen ...