ÖKO-TEST: Health Claims
Falsche Gesundheitsversprechen weiterlesen ...
Fettarm, fettreduziert, light – Was bringt die neue Health Claims-Verordnung
Fettarmer Käse, Light-Bier, Säfte mit Vitaminzusätzen A, C und E, ein Joghurt-Drink, der die Abwehrkräfte stärkt - viele Produkte werben mit nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben. Sie begegnen uns täglich im Supermarkt. Wie glaubwürdig sind ihre Gesundheitsversprechen? weiterlesen ...
Nur ein Viertel der Deutschen glaubt Gesundheitsversprechen auf Lebensmitteln
So genannte "funktionelle Nahrungsmittel", die mit Vitaminen, Bakterienkulturen oder Pflanzenstoffen angereichert sind, sollen etwa das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken oder vor Alzheimer schützen weiterlesen ...