Vivo – Kochen extrem

ZDFinfokanal, Mittwoch, 15.04., 15:15 - 15:45 Uhr. Essen gehört zu den Grundbedürfnissen des Menschen - Das 3sat-Magazin 'vivo' schaut Köchen in die Töpfe, die unter besonderen Umständen arbeiten - Das 'vivo'-Porträt stellt Cornelia Poletto vor, die zu den wenigen Sterneköchinnen Deutschlands gehört weiterlesen ...

Jamie at Home

Im tiefen Winter bietet Jamies Garten nur noch einige Kräuter, die den Frost überlebt haben. Doch die sind wichtig für die Zubereitung von Lammbraten und von herrlich frischem Lamm-Kebab - So, 12.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...

Jamie Oliver nun auch in Brighton

Der bekannte britische TV-Koch eröffnete im März 2009 in der Black Lion Street bereits das vierte "Jamie’s Italian" Restaurant in Großbritannien. Das Menü bietet klassische, italienische Gerichte aus qualitativ hochwertigen Zutaten zu moderaten Preisen weiterlesen ...

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 30.03., 13:00 - 13:30 Uhr. Der 'Halve Hahn', 'Himmel un Äd' und der 'Kölsche Kaviar' - alles sehr bodenständige Gerichte, die auch in den rheinischen Metropolen wie Köln oder Düsseldorf in urigen Altstadtlokalen auf den Tisch kommen weiterlesen ...