Kiwi und Milch
Warum beides zusammen bitter schmeckt weiterlesen ...
Rezept
Eclairs mit Schokolade und französischer Vanillecreme weiterlesen ...
Rezept
Alles in Aspik weiterlesen ...
Rezept
Himbeermousse weiterlesen ...
Zu Besuch bei Ferran Adria
Phoenix, heute, 23:10 - 00:10 Uhr: Der Koch, der Hund und Dali - Aus der Zauberküche des Ferran Adrià - Dokumentarfilm weiterlesen ...
Weihnachten köstlich und magenfreundlich
Kombucha und Ingwer machen müde Mägen wieder fit - Patrik Kimpels Weihnachtstipp weiterlesen ...
Ferran Adrià auf dem Weg zur documenta
Man könnte meinen, der spanische Avantgarde-Koch Ferran Adrià sei wegen der optischen Schönheit seiner Kochkunstkreationen zur nächsten documenta nach Kassel eingeladen worden. weiterlesen ...