Gourmet-Lunchpakete in Potsdam

"Gourmet-Quickie to go" - 14 Punkte zum Mitnehmen - Potsdamer Küchenchef Steffen Schwarz schnürt Gourmet-Lunchpakete für 9,50 Euro - "Der Gast bestellt und bekommt binnen 15 Minuten Feinkost statt Fast Food" weiterlesen ...

Armando Selimaj

Armando Selimaj ist Küchenchef im Hotel Sand in Kolberg und verzaubert seine Gäste mit Gerichten, in denen er die Geschmacksnoten der mittelländischen und der modernen europäischen Küche gekonnt verbindet - Rezept: Mit Parmaschinken überbackenes Rindersteak an gegrillten Zucchinischeiben weiterlesen ...

Kochen am Krisenherd

EinsFestival, Montag, 31.08., 15:30 - 16:00 Uhr. In der Volksrepublik China sieht Stefan Gates, wie stark die rasante Modernisierung die chinesische Gesellschaft wandelt und auch Einfluss auf jahrhundertealte Essgewohnheiten nimm weiterlesen ...