gastronomie Archive - Seite 78 von 117 - Gourmet Report

4. November 20084. Oktober 2021

Maître de Cuisine – Marko Rankel

Preisgekrönter Maître de Cuisine Marko Rankel kommt als Küchendirektor für Mercure nach Eschborn weiterlesen ...

2. November 200827. Februar 2018

Gutscheinbuch Köln

Gastronomie, die sich vom Gewöhnlichen abhebt aber nicht abgehoben ist, das ist die Devise des Klassikers aus der exklusiven BON CUISINE Gutscheinbuchreihe weiterlesen ...

31. Oktober 200818. Januar 2017

Léa Linster zur Chefköchin des Jahres gekürt

Der renommierte Gastronomie-Führer "Gault & Millau" hat entschieden: Léa Linster heißt die Chefköchin des Jahres in Luxemburg - Gleichzeitig steigt ihre Notierung von 16 auf 18 von 20 möglichen Punkten plus drei Kochmützen weiterlesen ...

27. Oktober 200818. Januar 2017

Ehemaligentreffen bei Schassbergers

Seit über 40 Jahren werden am Ebnisee junge Menschen auf ihr Berufsleben in der Hotellerie und Gastronomie vorbereitet - Da war es höchste Zeit zu einem Treffen ehemaliger Mitarbeiter und Auszubildender einzuladen weiterlesen ...

23. Oktober 200826. September 2025

Der Gesellschaftsraum feiert an Halloween die ersten 100 Tage

Seit der Eröffnung am 29. Juli 2008 hat sich Bernd Arolds Restaurant Gesellschaftsraum in der Münchner Gastronomie-Szene fest etabliert und glückliche Gäste sind der Beweis dafür weiterlesen ...

21. Oktober 2008

Pierre Nierhaus spricht auf Russian Foodservice Forum

Beim 1. Russian Foodservice Forum in Moskau hielt Pierre Nierhaus den Vortrag "European concepts of the future" vor 120 russischen Top Gastronomen - Schwerpunkte des Forums waren Konzept, Management und Design weiterlesen ...

18. Oktober 20083. September 2026

Crème Brulée in Berlin

Der Renner unter den Desserts - "Die Kundschaft verlangt danach", sagt Herbert Beltle, "80 bis 90 Prozent der bestellten Desserts sind bei uns Crème Brulée. Wir wären ja dumm, wenn wir sie von der Karte nähmen." weiterlesen ...

18. Oktober 2008