gastro Archive - Seite 13 von 23 - Gourmet Report

11. März 2009

Lebensraum – maritime Lounge und Cafébar am Frankfurter Flughafen

Wie die Verkehrsgastronomie auf veränderte Bedürfnisse der Reisenden reagiert, kann man jetzt am Frankfurter Flughafen begutachten - Zwei neue Gastro-Konzepte mit originellem Design sorgen für besonderes Ambiente und Erlebnischarakter weiterlesen ...

12. Februar 200918. Januar 2017

Neue Bar „Tapas Club“ eröffnet in der Davidstraße – Hamburg

Mit der offiziellen Eröffnung des "Tapas Club" am Donnerstag, den 12. Februar, in der Davidstraße bekommt St. Pauli eine neue stylische Bar, die neben einem bartypischen Getränkeangebot mit leckeren Tapas mitten auf dem Kiez mediterrane Akzente setzt weiterlesen ...

11. Februar 20096. April 2025

Gastro Vision Hamburg feiert zehnjähriges Jubiläum

Mit rund 60 Ausstellern, spannenden Neuheiten und einem hochwertigen Rahmenprogramm präsentiert sich die Gastro Vision Hamburg vom 13. bis 17. März im Jubiläumsjahr in Bestform - Eindeutiger Trend im Ausstellerforum sind Premium-Produkte weiterlesen ...

3. Februar 200918. Januar 2017

Grazer „GASTRONOMIA“ eröffnet die Gastro-Messesaison

Die "GASTRONOMIA" geht von 1. bis 4. März als erste
österreichische Gastro-Fachmesse im Jahr 2009 auf der Messe Graz über die Bühne - Die inhaltlichen Programmpunkte sind in diesem Jahr attraktiv wie nie zuvor weiterlesen ...

23. Januar 2009

Im Koch-Himmel

Kabel1, Samstag, 24.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Westfälische Spezialitäten im neuen Gourmetgewand - die 'Alte Schenke' in Versmold eröffnet neu und steht gleich auf dem Prüfstand - Ihr Amuse-Geule-Menü wird von 40 Gourmetkennern verkostet weiterlesen ...

17. Januar 2009

Rach, der Restauranttester

Ein bayerisches Restaurant mitten im Harz: Unerfahrene Besitzer und Mikrowellen-Essen treiben die 'Paulaner Scheune' in den Ruin - So, 18.01. um 14:40 Uhr rtl weiterlesen ...

16. Januar 2009

Kochen impossible

Kabel1, Samstag, 17.01., 15:05 - 16:05 Uhr. Gastro-Profi Felice Civale (31) und die zwei Quereinsteiger Fabian (27) und Christian (26) wollen es den Stuttgartern zeigen weiterlesen ...

14. Januar 2009

Kulinarische Gala-Nacht in Schuhbecks Teatro

Rund 50 Spitzenköche aus Deutschland und Österreich versammeln sich am 26. Januar 2009 in Schuhbecks Teatro (Neue Messe München-Riem), um mit Spannung die Vorstellung der "Kulinarischen Auslese" zu erwarten weiterlesen ...

10. Januar 20097. August 2020

Interview mit Christian Rach

Die fünf Gründe, warum viele Restaurants nicht erfolgreich sind: 1. Die meisten wollen nur das schnelle Geld - 2. Was Jahre lang gut war, reicht für heute nicht mehr - 3. Mangelnde Selbstkritik. Es wird nicht mehr in Frage gestellt, was angeboten wird - 4. Die meisten bieten schlechte Qualität im Speisen- und Getränkeangebot an - 5. Auch nicht zuletzt die mangelnde Hygiene weiterlesen ...

27. Dezember 2008

Food and Rum Festival auf St. Lucia

Vom 15. bis 18. Januar 2009 widmet sich St. Lucia den kulinarischen Genüssen. Bereits zum dritten Mal treffen sich renommierte Köche, Rum-Spezialisten, Gastro-Kritiker und Gourmets zum internationalen "Food and Rum Festival" auf der Karibikinsel weiterlesen ...