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Schlagwort: gastlichkeit

Veröffentlicht am 10. Oktober 2006

Dieter Müller bekommet die „Goldene Feder“

Traditionell am ersten Tag der Frankfurter Buchmesse zeichnete die GAD Gastronomische Akademie Deutschlands e. V. die besten Bücher des Jahres 2005 aus rund um die Themen „Ernährung, Gastlichkeit, Küche und Weine“ weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. September 200617. Januar 2017

Michael Kempf

Michael Kempf ist der jüngste Berliner Koch mit Michelin-Stern. Das kam durchaus überraschend, denn er kam 2003 mit 26 Jahren nur nach Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. September 200617. Januar 2017

Serbien: 50 Jahre Belgrader Gastlichkeit

200 müde Häupter betten sich im Hotel Park weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. August 2006

Gastlichkeit und Gourmetküche im Radisson SAS Resort Wutzschleife

Je persönlicher ein Hotel geführt wird, desto wohler fühlen sich die Gäste. Bestes Beispiel dafür ist das Top-Hotel Radisson SAS Resort Wutzschleife im oberen Bayerischen Wald weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. August 2006

1. Berlin-Brandenburgische Berufsschulmeisterschaft

Zum ersten Mal veranstalten der VKD-Landesverband Berlin-Brandenburg und die INHOGA – Messe für die Gastlichkeit – eine Berufsschulmeisterschaft für den Köche-Nachwuchs weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. August 2006

Die Neumarkter Schmankerlwochen

Mit dem kulinarischen Herbstfestival finden die sprichwörtliche Oberpfälzer Gastlichkeit und das bekannt hohe Niveau der Neumarkter Gastronomie ihren jährlichen Höhepunkt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Juli 200615. Oktober 2022

3. Auflage des „Bäuerlichen Feinschmeckers“

Die Kontrollen durch den Südtiroler Bauernbund sind streng: So müssen vorwiegend hofeigene Produkte als Hauptbestandteil der Speisen verwendet werden. Fehlende Produkte können von anderen Südtiroler Bauernhöfen zugekauft werden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. November 2005

„Sex für den Gaumen“ und Sylter Gourmet-Perlen

Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Oktober 200517. Januar 2017

Harald Wohlfahrt

"L'Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit" ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel. weiterlesen ...

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