Claude Huppertz
Claude Huppertz entwickelte gemeinsam mit seinem Sohn das Konzept fürs Ange d´Or Junior in Essen weiterlesen ...
Etikettenschwindel bei Lebensmitteln
Für KonsumentInnen ist die Nährwertkennzeichnung (also etwa Fett, Salz oder Zucker) wichtig - "Informationen darüber muss man oft erst genau suchen - Oder man findet sie gleich gar nicht, weil die Nährwertkennzeichnung freiwillig ist weiterlesen ...
Ampelkennzeichnung für Lebensmittel
Verbraucherzentrale Bundesverband, foodwatch und der AOK-Bundesverband haben sich für die verpflichtende Einführung der Nährwert-Ampel auf Lebensmitteln ausgesprochen weiterlesen ...
Hygiene-TÜV für Lebensmittelbetriebe
Gammelfleisch, altes, ranziges Frittierfett oder halbverwelkter Salat - So etwas möchte keiner auf dem Teller haben - Woher weiß man aber, dass der kleine Imbiss um die Ecke oder der gemütliche Italiener einwandfreie Lebensmittel anbietet? weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Mittwoch, 11.03. um 13:15 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Freitag, 07.11., 11:03 - 11:18 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus weiterlesen ...
Thies Möller
Fernsehkoch Thies Möller geht in den Knast weiterlesen ...
Trinkgeld in Europa
Alles über tip, pourboire und mancia - Generell gilt: Der Aufschlag ist immer freiwillig und zusätzlich. War der Service nicht gut, kann man das Trinkgeld getrost kürzen weiterlesen ...
Gourmet Kinder
In den USA werden bereits Dreijährige in Kochkursen zu Gourmets erzogen. Nicht ganz freiwillig weiterlesen ...
Gehaltserhöhung und Bonus bei Air Berlin
Die Fluggesellschaft Air Berlin zahlt ihren Mitarbeitern ab Januar 3 Prozent mehr Gehalt weiterlesen ...