Norddeutsche Winterküche
Zanderfilet und Ochsenzungensalat. NDR, Dienstag, 28.11., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd
Sushi selbst gerollt. HR, Dienstag, 28.11., 13:45 - 14:15 Uhr weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – Rinderfilet in Schoko-Curry
Zusammen mit seinem Küchenchef Markus Walter bietet Stefan Reichl etwas ganz Besonderes: Essen à la carte, aber alles zubereitet mit Schokolade, egal ob Steak, Fisch oder Geflügel. Kabel1, Donnerstag, 16.11., 17:15 - 17:45 Uhr weiterlesen ...
University of Fish
Beginn der Vorlesungsreihe von "Deutsche See" zum Thema Fisch und Meeresfrüchte in Bremerhaven und Hamburg weiterlesen ...
Die Superköche – Fisch in Kräutern
Fisch in Kräutern - Für alle, die genau wissen möchten, wie es geht, kommt hier das Rezept...Super RTL, Samstag, 11.11., 12:20 - 12:35 Uhr weiterlesen ...
Algen statt Fisch: Neue Technik macht’s möglich
Seefische enthalten so viele Omega-3-Fettsäuren, weil sie Algen fressen, die diese herstellen weiterlesen ...
Wintergemüse – Die Fitmacher der Saison
Wer im Winter fit und gesund sein möchte, bei dem sollte Kohlgemüse mehrmals in der Woche auf dem Speiseplan stehen weiterlesen ...
Tim Mälzer – Sesamstraße
Tim Mälzer zeigt, wie man Fisch in Cornflakes-Bröseln zubereitet. weiterlesen ...
Kochkurs von Sternekoch René Bobzin
Kochkurse im Relais & Châteaux "Landhaus zu den Rothen Forellen" weiterlesen ...
Auf der Suche nach dem frischen Fisch
Autor Christian Rohde und sein Team begeben sich auf eine Reise von der Ostsee bis an die Ostküste der USA, um Antworten zu finden auf die Frage: Woher kommt er, der frische Fisch aus der Werbung. ARD, Donnerstag, 02.11., 00:15 - 01:00 Uhr weiterlesen ...