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Das Fast Food-Duell – Spitzenkoch gegen Lieferservice

Kabel1, Montag, 04.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus! - Denn jeder verdient eine zweite Chance, findet das Koch-Trio Björn Freitag, Frank Rosin und Ole Plogstedt und lässt bei der Revanche-Woche beim 'Fast Food-Duell' nun Gnade vor Recht ergehen weiterlesen ...
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Wildobst

Schon vor Jahrtausenden sammelten die Menschen Wildfrüchte wie Beeren, Obst, Nüsse oder Blätter - Heute schwören Genießer und Gesundheitsbewusste mehr denn je auf die züchterisch nicht oder nur wenig bearbeiteten Früchte aus Mutter Natur weiterlesen ...
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GASTRO-AWARD 2009

Aufgrund vieler Anmeldungen in letzter Sekunde und nach den Wünschen der teilnehmenden Gastronomen wurde die Voting-Phase bis 15. Mai 2009 verlängert - Es ist also noch lange nicht zu spät, sich richtig ins Zeug zu legen und für sich abstimmen zu lassen weiterlesen ...
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Tag der offenen Keller – Sardinien

Am letzten Sonntag eines jeden Jahres laden italiensiche Winzer Einheimische und Gäste aus aller Welt ein - "Cantine Aperte" (offene Keller) findet in diesem Jahr am 31. Mai statt - Zahlreiche Weingüter auf Sardinien werden ihre Tore (und Keller) öffnen weiterlesen ...
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Mexiko-Stadt kulinarisch

Die Redewendung"Liebe geht durch den
Magen" stammt zwar nicht aus Mexiko und schon gar nicht aus Mexiko-Stadt, dennoch gibt es kaum eine bessere Beschreibung für das, was den Besuchern widerfährt, wenn sie zum ersten Mal die Stadt der kulinarischen Hochgenüsse betreten weiterlesen ...
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Die Erbse

Die vor Jahrtausenden aus China über das Mittelmeer eingewanderte Erbse (Pisum sativum) ist aus der heimischen Küche kaum wegzudenken weiterlesen ...