Schlagwort: fettgewebe

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Eiweißmolekül identifiziert

Ein Wissenschaftlerteam unter Führung von Annette Schürmann vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) hat nun ein Eiweißmolekül identifiziert, das die Fettspeicherung fördert - Das Protein sorgt dafür, dass die von hoch spezialisierten Fettzellen aufgenommenen Lipide in Form großer Fetttröpfchen gespeichert werden können weiterlesen ...
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Fehlendes Gen macht Mäuse fett

Wer auf Dauer zu viele Kalorien aufnimmt, wird dick - Hinter diesem einfachen Zusammenhang verbergen sich komplexe Mechanismen, die den Energieverbrauch messen und die Nahrungsaufnahme daran anpassen - Die Steuerungszentrale liegt in einem bestimmten Teil des Gehirns, dem Hypothalamus weiterlesen ...