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Veröffentlicht am 24. Januar 201114. November 2019

Thomas Ruhl

Jens Darsow befragt Thomas Ruhl, Ruhl Studios / Edition Port Culinaire weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Dezember 201010. April 2022

Stephan Zuber – Interview

Jens Darsow befragt Stephan Zuber, Restaurant uma Restaurant, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. Dezember 2010

Max Stiegl – Interview

Jens Darsow befragt Max Stiegl, Gut Purbach, Purbach weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Dezember 2010

Stefan Manier- Interview

Jens Darsow befragt Stefan Manier, Gasthaus Stromberg, Waltrop weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Dezember 2010

Michael Kempf – Interview

Jens Darsow befragt Michael Kempf, Restaurant Facil Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Dezember 2010

Christoph Zangerl – Interview

Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Interalpen-Hotel Tyrol weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Dezember 20102. Mai 2023

Interview mit Achim Schwekendiek

Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Schlosshotel Münchhausen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. November 2010

Interview mit Harald Rüssel

Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurant
RÜSSELs Landhaus St.Urban, Naurath/Wald weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Oktober 2010

Restauranttest: Sarah Wieners „Das Speisezimmer“

Heinz Horrmann besuchte das Speisezimmer und ist nicht überzeugt: Über ihr Leistungsvermögen am Herd freilich ist Tim Mälzer nicht allein, wenn er erklärt, Sarah Wiener könne nun wirklich nicht kochen - Wiener Schnitzel hatte alle Fehler, die es geben kann weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Oktober 2010

Interview mit Robert Scheibe

Jens Darsow spricht mit Robert Scheibe, dem Chefkoch vom Restaurant "The Grill" - The Ritz-Carlton Wolfsburg weiterlesen ...

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