Fachwerbung bringt neue Kunden
CHD Expert: 80 Prozent der führenden Zuliefererunternehmen im Außer-Haus-Markt setzen auf Anzeigen in Fachzeitschriften weiterlesen ...
Neue deutsche Küche im Trend
Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen - Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt weiterlesen ...
Leere Tische? Welche Folgen hat das Rauchverbot in der Gastronomie?
CHD Expert führt Branchenbefragung in Niedersachsen und Baden-Württemberg durch weiterlesen ...
Großes Potential für Kombidämpfer
Studie von CHD Expert: In der deutschen Gastronomie werden noch überwiegend Gas- und Elektroherde eingesetzt weiterlesen ...
Alles über die neuesten Gastrotrends
Wie wichtig sind Biowaren in der Profiküche? - Wer investiert in neue Ausstattung? - Wie entwickeln sich die Umsätze in der Gastronomie? weiterlesen ...
Trendgastronomie muß sich neu erfinden
Ausgefallene Ausstattung junges Publikum am wichtigsten weiterlesen ...
In der Hotellerie und in Trend/Szene-Lokalen wird mehr Geld ausgegeben
Deutschland ist Schlusslicht mit 11,77 Euro beim Essen außer Haus - Frankreich: 18,54 Euro weiterlesen ...