Der Windecker Küchenmeister Uwe Steiniger wurde im Lindlarer Landarthotel "artgenossen" nun auch offiziell zum Euro-Toques-Maître berufen weiterlesen ...
In der denkmalgeschützten Rixdorfer Schmiede in Berlin entstehen Messer in Handarbeit. "Galileo"-Reporter Sebastian Höffner schuftet einen Tag am Feuer und schmiedet ein Küchenmesser weiterlesen ...
Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg - so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie weiterlesen ...
"Wer im ICE durch Deutschland flitzt, sollte das Lunchpaket zu Hause lassen. Denn im Zug wird Gourmetküche serviert", schreibt Bernd Matthies weiterlesen ...
21 Euro kostete ein Kleinwagen für einen Tag bei Ultramar Cars: 118 Euro verlangte dagegen Avis - Wagen von Europcar gerade noch fahrtüchtig - Hertz, Hasso, Avis und Europcar erläuterten die wichtigsten Vertragspunkte nur auf Nachfrage - Rückgabe bei Alamo dauert 1 Stunde weiterlesen ...