erster Archive - Seite 5 von 17 - Gourmet Report

24. Februar 201015. Juli 2022

Wein Mallorca: Bodega Can Feliu

Mediterrane Tradition, Wein und Natur", das sind die drei Eckpfeiler des Konzeptes der Bodega Can Feliu bei Porreres - In erster Linie ist diese Agrofinca okölogisch ausgerichtet, wobei die neun liebevoll eingerichteten Zimmer nichts an Komfort zu wünschen übrig lassen weiterlesen ...

11. Februar 2010

Cook Book Fair Paris

Erster Schritt in Richtung internationale Märkte für den Verlag Gebrüder Kornmayer: Der Fachverlag für Koch- und Weinbücher wird vom 12. bis 15 Februar an der ersten Kochbuchmesse der Welt in Paris teilnehmen weiterlesen ...

8. Februar 2010

The Design Hotels Book Edition 2010

Mit silberner Schrift auf gelbem Cover und einem ausfaltbaren schwarz-weiß Poster präsentiert Design Hotels seine eigene Version der Gelben Seiten: The Design Hotels Book Edition 2010 weiterlesen ...

7. Februar 201029. Januar 2017

Genuss TV: Kulinarik-Spartenkanal online

Seit Freitag Mitternacht ist Genuss TV, Österreichs erster Spartenkanal, der sich vollinhaltlich dem Thema Genuss widmet, online weiterlesen ...

3. Januar 2010

Hensslers Küche in Kalifornien

HR, Montag, 04.01., 15:00 - 15:30 Uhr. Steffen Henssler stellt in der vierteiligen Sendereihe die Küche Kaliforniens vor - Als erster Deutscher überhaupt hat Henssler an der Sushi Academy in Los Angeles gelernt - Seine kulinarische Heimat ist die Westküste der USA weiterlesen ...

1. Dezember 2009

Adventskalender 2009

ZDF Infokanal, Mittwoch, 02.12. um 09:05 Uhr. Egbert Engelhard ist seit 35 Jahren Koch - Die meisten seiner Weihnachtsabende hat er in der Küche verbracht weiterlesen ...

5. November 20096. Januar 2018

15 Jahre Euro-Toques

Ehrlicher und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln: Euro-Toques vermehrt sich seit der Gründung vor 15 Jahren jede Woche um neue Restaurants, die für eine "saubere" Küchenleistung eintreten weiterlesen ...

17. Oktober 2009

Eckart Witzigmann

Als erster Drei-Sterne- und einziger Jahrhundertkoch in Deutschland schrieb Eckart Witzigmann Küchengeschichte - Das ging nicht ohne Opfer ab - Jetzt schaut er auf sein Leben zurück - großes Interview im Stern weiterlesen ...

11. Oktober 200917. Januar 2018

Erlebnisreise durch Syrien und Jordanien

Die Ostküste des Mittelmeers und ihre Anrainerstaaten sorgen in erster Linie für negative Schlagzeilen - Dass das nicht immer so war, zeigt diese Reise durch zwei Länder der Levante weiterlesen ...

10. Oktober 20098. Dezember 2018

Lutz Janisch

Als erster Ostdeutscher wurde der Brandenburger Lutz Janisch Anfang des Jahres in Frankreich mit einem "Michelin"-Kochstern ausgezeichnet - Mit der deutschen Einheit begann seine erstaunliche Karriere weiterlesen ...