ernst Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

22. Juni 202323. Juni 2023

Die Nominierten der Berliner Meisterköche 2023

Berliner Meisterköche 2023: Eine unabhängige, zwölfköpfige Jury, bestehend aus Food-Journalisten und -Kennern, hat nun die jeweils fünf Kandidatinnen und Kandidaten in den folgenden Kategorien nominiert: „Berliner Meisterkoch 2023“, „Aufsteiger des Jahres 2023“, „Berliner Gastgeber 2023“, „Berliner Szenerestaurant 2023“, „Berliner Kiezmeister 2023“, „Berliner Barkultur 2023“ und „Gastronomischer Innovator 2023“ weiterlesen ...

13. Juni 202316. Juni 2023

OAD Liste “Die besten europäischen Restaurants” erschienen

Die OAD Liste Europa 2023 wird vom Alchemisten aus Kopenhagen angeführt. Platz 2 geht zu Frantzen nach Stockholm und auf Platz 3 ist der Griller aus Spanien, das Etxebarri. Bester Deutscher ist Christian Bau (11.), danach kommt auf Platz 23 das Berliner Ernst weiterlesen ...

9. Juni 202310. Juni 2023

The World’s 50 Best Restaurants 2023 – Liste Platz 51 – 100

The World's 50 Best Restaurants 2023: Im Vorfeld der diesjährigen Preisverleihung gibt The World's 50 Best Restaurants 2023 heute die erweiterte Liste der Restaurants auf den Plätzen 51-100 bekannt. Mit Ernst (Platz 55) und dem Sühring (72) sind zwei Berliner Restaurants vertreten. Wir haben die gesamte Liste! weiterlesen ...

18. Juni 201918. Juni 2019

50best Restaurants veröffentlicht Platz 51 – 120

Platz 57: Nobelhart &Schmutzig, Berlin Platz 72: Aqua, Wolfsburg bei Berlin Platz 97: Vendome, Bergisch-Gladbach Platz 118: Ernst, Berlin Wedding weiterlesen ...

26. September 20163. März 2023

STADT LAND FOOD berlin

Es wird brutal lokal beim Stadt Land Food-Festival! Schon eine Woche vorab vom 26. September bis 02. Oktober bringt das Stadt Land Food-Menü in Kooperation mit der neu gegründeten "Gemeinschaft für gute deutsche Esskultur" weiterlesen ...

15. Juli 2016

Tobias Ernst

Damit haben im Ländle wohl die Wenigsten gerechnet: Der begehrte Rudolf Achenbach Preis geht zum dritten Mal in Folge nach Baden-Württemberg und erneut an einen Auszubildenden des Öschberghofs in Donaueschingen weiterlesen ...

28. November 2013

Bund ehrt Erzeuger von herausragendem Wein und Sekt

Als Winzer des Jahres wurde das rheinhessische Weingut Ernst Bretz aus Bechtolsheim (Landkreis Alzey-Worms) mit dem Bundesehrenpreis für Wein in Gold ausgezeichnet weiterlesen ...

4. Februar 2013

Park Hyatt Hamburg ist Deutschlands beliebtestes Hotel

Die Mitglieder von Tripdadvisor bewerten, das beste Hotel ist das Hyatt in Hamburg, gefolgt vom Breidenbacher Hof, Steigenberger Leipzig, Mandarin Oriental, Hotel Villa Hügel, Brenners Park Hotel, Casa Camper Berlin, Excelsior Ernst, Ritz-Carlton Wolfsburg, Prinz-Luitpold-Bad - die gesamte Liste weiterlesen ...

18. Januar 201320. Januar 2017

Schassbergers Hotel am Ebnisee

Mit Ernst-Ulrich W. Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das mittlerweile dritte Haus in Baden-Württemberg aufgenommen weiterlesen ...

10. Januar 2013

Ernst Fischer

Ernst Fischer ist Preisträger der 58. Brillat Savarin-Plakette - Seit 1976 ist er Betreiber des Landhotels Hirsch in Tübingen weiterlesen ...