Alfredissimo!
Christine Neubauer macht Fenchelnudeln mit Krabben, Alfred Biolek bereitet Hühnerfilet mit Gurkensauce zu - So, 08.03. um 00:30 Uhr einsplus weiterlesen ...
Tag der gesunden Ernährung – Der Mensch ist, was er isst
"Nicht nur ein Zuviel an Kalorien und Fett schadet, sondern auch ein Mangel an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen kann Volksleiden wie Adernverkalkung, Diabetes, Demenz und Osteoporose erheblich vorantreiben" weiterlesen ...
Veganismus bei Schülern birgt Risiken
Unter den rund 600.000 Veganern in Deutschland sind auch viele Schüler weiterlesen ...
Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder
Möhre statt Chips, Banane statt Schokoriegel, Pellkartoffeln statt Pommes rot-weiß! Leicht gedacht, aber nicht immer leicht umgesetzt - FIT KID-Ordner in 3. überarbeiteter Auflage erschienen weiterlesen ...
„High Fat”- Kost für „Low Fat”- Blut?
Aktuelle Studien stellen den schlechten Ruf fettreicher Lebensmittel in Frage und belegen den Nutzen einer kohlenhydratärmeren Ernährung bei erhöhten Blutfettwerten weiterlesen ...
Gesundes Essen fängt in der Schule an
"Schülerinnen und Schüler müssen heute im Schulalltag immer mehr Leistung bringen - Um gut und fit durch den Tag zu kommen, ist eine gute, frische und gesunde Ernährung unumgänglich" - sagte Friedlinde Gurr-Hirsch MdL am Donnerstag (5. Februar) in Stuttgart weiterlesen ...
Gesund Kochen – mit artepuri leicht gemacht
Mit dem Titel "artepuri med Kochbuch - Bewusstsein für ein gesundes Leben" zeigt Dr. med Alex Witasek, ärztlicher Direktor des artepuri med Centers im artepuri hotel meersinn auf Rügen, in seinem ersten Kochbuch auf 249 Seiten und vier Kapiteln, dass gesunde Ernährung auch Spaß machen kann weiterlesen ...
Diät macht dick
Essen-Ratgeber erschienen - Mediziner betrachtet Ernährung ganzheitlich weiterlesen ...
didacta 2009 – Schule IN FORM
Eine "Gute gesunde Schule" ist ein Ort, an dem Kinder und Lehrkräfte sich wohlfühlen - Durch die Gesundheit aller Beteiligten die schulische Erziehungs- und Bildungsqualität zu steigern, ist das Ziel weiterlesen ...
Prävention beginnt bereits im Mutterleib
Das Risiko für Übergewicht wird bereits im Mutterleib geprägt - So lautet ein Fazit zur aktuellen Thematik "Ernährung und frühe kindliche Prägung" im Ernährungsbericht 2008 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. weiterlesen ...