Versteckte Fette in vermeintlich Gesundem
Auch Lebensmittel, die als gesund gelten, können einen hohen Fettgehalt aufweisen - Das ist das Fazit einer stichprobenartigen Untersuchung des VKI an insgesamt 31 Produkten weiterlesen ...
Dim Sum Haus deckt Mythen der chinesische Esskultur auf
Kommen Glückskekse tatsächlich aus China? Ist der Reiswein wirklich ein Wein? Und warum ist die Dekoration in chinesischen Restaurants immer rot? Wer die Antworten auf all diese Fragen finden möchte, ist bei der Hamburgerin Mary-Ann Kwong genau richtig weiterlesen ...
Dagmar von Cramms Aldidente Diät 2.0
Schnitt für Schnitt zu mehr Lebensqualität - Dagmar von Cramm ist Deutschlands bekannteste Ernährungsexpertin und setzt auf das eigene Kochen mit frischen und preisgünstigen Zutaten weiterlesen ...
Nahrungsergänzungsmittel
Für Gesunde unnötig: "Wer es mit Vitaminen und Mineralstoffen allzu gut meint, tut sich keinen Gefallen. Ein Zuviel an Vitamin A, E und Beta-Carotin kann sogar problematisch werden!" - vitaminhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln schützen nicht vor einer Erkältung weiterlesen ...
Gesund zu den Festtagen
Interaktiv ausgewogenes Essen & Trinken erfahren und erleben! Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE veröffentlicht eine interaktive Lebensmittelpyramide - Der Genuss wird dabei nicht vernachlässigt weiterlesen ...
„Natürlich Tafeln“ in der Autostadt
Nachhaltige Ernährung und vertrauensvolle Zusammenarbeit steht bei "Natürlich Tafeln" am Freitag, den 26. Oktober, in der Autostadt in Wolfsburg im Mittelpunkt weiterlesen ...
Pringles sind schlechte Chips
KONSUMENT: Chips im Test - Trend zu weniger Acrylamid - Keines der getesteten 19 Produkte überschreitet den EU-Richtwert - Pringles enthielten als einziges Produkt Transfette - In Pringles fanden die Tester große Mengen an 3- MCPD-Ester weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 23.12., 19:00 - 20:15 Uhr. Nataly, 37 Jahre, Werbetexterin, Hexe - Menü 'Sternenfänger-Dinner' - Vorspeise - Sardellen-Haschée auf einem Bett von Chicorée mit kleinen Dinkelbroten weiterlesen ...
Landesschau Rheinland-Pfalz
SWR, Donnerstag, 18.12., 18:45 - 19:45 Uhr. 'Euren ist ein merkwürdiges, eine halbe Stunde von Trier am linken Ufer der Mosel stromaufwärts gelegenes Dorf', so heißt es in einer alten Chronik weiterlesen ...
Tim Mälzer Portrait
Mälzers "Zeugnis-Portfolio" ist beachtlich. Vom Hotel Ritz in London, übers Vong Junior bis nach Hamburg ins Tafelhaus und Au Quai. 2002, im eigenen Restaurant "Das Weisse Haus" in Neumühlen, zusammen mit Christian Senkel, sollte es anders werden. weiterlesen ...