Rezept: Grießauflauf mit Kirsch-Lavendel-Sud
Eine weitere Folge von "2 Mann für alle Gänge" gibt es Samstag, 21.01.2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Polettos Kochschule – Grundkurs Suppenhuhn
Grundkurs-Folge in Polettos Kochschule am Samstag, 01. Oktober 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Was Sie falsch machen, wenn das Eigelb blau wird
Sie kochen es zu lange 😉 - Alles über das richtige Eierkochen weiterlesen ...
Rund ums Ei
Eier richtig kochen weiterlesen ...
Lanz kocht
Weihnachtsmenü weiterlesen ...
Eis auch ohne Maschine selber machen
Tipps, Anekdoten und zwei Gourmet-Rezepte von Christian Rach - Das INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel hat Wissenswertes rund um das Thema Eis zusammengetragen und erklärt, worauf man beim Selbermachen achten sollte - Herstellung mit und ohne Maschine weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Am heutigen Samstag, 17. April 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen dreht sich in Polettos Kochschule alles um "Eier" - Wir haben die Rezepte weiterlesen ...
Grundkurs Eier
So, 28.02. um 16:30 Uhr NDR - Polettos Kochschule - Grundkurs Eier - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms weiterlesen ...
Rezept aus dem Menü-Karussell 2010: Lauwarmer Apfel-Vanilleschlupfer
Eigelb mit ca. 40g Puderzucker schaumig schlagen - Eiweiß mit ca. 40g Puderzucker steif schlagen - Einen Teil des Eischnees unter die Eigelbmasse ziehen und etwas verrühren weiterlesen ...
Rezept: Gebrannte Quarkcannelloni mit Beerenkompott
Eier, Mineralwasser und Milch verquirlen - Das Öl zufügen und mit einem Schneebesen Mehl unterrühren - In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl die Crêpes goldgelb backen weiterlesen ...