Eckart Witzigmann Archive - Gourmet Report

6. November 20247. November 2024

Benjamin Chmura ist „Koch des Jahres 2024“ des Feinschmeckers

Benjamin Chmura ist "Koch des Jahres 2024"! Zur Begründung: Der Kosmopolit verwendet nur die besten Produkte, beherrscht sein Handwerk aus dem Effeff und kocht in der Tradition der großen französischen Küche. weiterlesen ...

8. März 202422. Februar 2024

Johann Lafer Interview

"All das, was ich gemacht habe, ist nie konzeptionell geplant worden. Am Anfang stand ein kleines, erfolgreiches Restaurant. Sehr bald brauchten wir etwas Größeres, um die vielen Anfragen zu befriedigen. Dann ergab eins das andere" weiterlesen ...

6. Dezember 20181. September 2022

Eckart Witzigmann wird TV-Chef bei Top Chef

Profi-Kochen im TV: SAT.1 erwirbt die Lizenz für die weltweit erfolgreiche Koch-Casting-Show "Top Chef". Der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann wird Chef der Jury und damit erstmals in einer TV-Koch-Show dabei sein. weiterlesen ...

26. März 201819. November 2021

Lebensleistung als Gourmet-Pionier: „Der Chef“ Eckart Witzigmann

Am 7. April 2018 ab 19.30 Uhr live auf sonnenklar.TV überreichen Johann Lafer und Tim Mälzer dem Jahrhundertkoch Eckhart Witzigmann die Auszeichnung für seine „Lebensleistung als Gourmet-Pionier“. weiterlesen ...

27. Mai 201715. Dezember 2020

Hans Stefan Steinheuer neuer Präsident der L’Art de Vivre Residenzen

Auf der jährlichen Mitgliederversammlung wurde der Zwei-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer aus Bad Neuenahr zum neuen Präsidenten der internationalen Vereinigung gewählt. Er ist Ansprechpartner für die Belange der Gastgeber sowie Spitzenköche und vertritt die Vereinigung L´Art de Vivre. weiterlesen ...