Die feine Küche der Schweiz
SF 1, Mittwoch, 15.10. um 11:35 Uhr. Die Bauernfamilie Roch erzählt über ihr Leben auf der Alp und zeigt, wie sie dort Vacherin herstellt und damit ein Fondue zubereitet weiterlesen ...
Ein Zuhause für Erdmännchen
Die Rostock Ritz Desert Lodge, die in diesem Jahr zehnjähriges Bestehen feiert, bietet nicht nur Reisenden ein vorübergehendes Zuhause in der faszinierenden Namib Wüste weiterlesen ...
Kanada – raue Wildnis und pulsierende Städte
Kanada ist ein Land der Gegensätze: Man findet dort sowohl unerforschte Wildnis als auch pulsierende Metropolen - Obwohl es das zweitgrößte Land der Welt ist, sind bisher lediglich 11 Prozent der Fläche erschlossen weiterlesen ...
Silvester unterm Sternenzelt – Jahreswechsel auf La Palma
Die Zeit "zwischen den Jahren ist ideal um in aller Ruhe Umschau im eigenen Leben zu halten - Was war gut, was hätten wir uns anders gewünscht weiterlesen ...
Hoden – Kochbuch
Ljumbor Erovic ist nicht irgendein Koch, sondern Hoden-Koch: Fast ausschließlich befasst sich der Serbe mit der Zubereitung von Tier-Hoden und hat nun das weltweit einmalige Hoden - Kochbuch herausgebracht weiterlesen ...
Zu Tisch in … Latium
Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken - So, 12.10. um 17:15 Uhr arte weiterlesen ...
CHANTRÉ sucht Cocktail-LiebhaberInnen mit Ideen
1000 Euro Belohnung für alle Hobby-Mixer - Die Tester-Aktion läuft ab sofort auf www.chantre.de - Dort finden alle Interessierten die Teilnahmeinformationen und viele tolle Mixrezepte als Inspiration und Anregung zum Ausprobieren weiterlesen ...
Zu Tisch in … Latium
Arte, Mittwoch, 08.10. um 11:20 Uhr. Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse – Der Inn
NDR. Montag, 06.10. um 13:00 Uhr. Der erste Teil über den Inn ist dem Schweizer Engadin gewidmet - Dort, im "Garten des Inn", entspringt der knapp 520 Kilometer lange Fluss weiterlesen ...
Appetit hat man überall
MDR, Freitag, 03.10., 17:20 - 17:50 Uhr. Gemeinsam mit seiner Assistentin der MDR-Moderatorin Katrin Huß wird Christian Henze beweisen, dass auch in der freien Natur, mitten im Thüringer Wald, kulinarische Wunder möglich sind weiterlesen ...