Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 12.02., 19:00 - 19:50 Uhr. Pano, 36 Jahre, Modedesign-Student weiterlesen ...
Koch was draus
HR, Donnerstag, 12.02. um 11:30 Uhr. Eine Frage, die die Zuschauer bewegt, seitdem im Fernsehen gekocht wird, was der Herd hergibt - Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? weiterlesen ...
Jacques Puisais Fellowship an Wolfgang Brombach
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 05.02., 10:30 Uhr. Camembert in Erdnusskruste - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Die Küche – Das warme Herz des Hauses
WDR, Donnerstag, 05.02., 15:00 - 16:00 Uhr. In der Küche wird gekocht und gearbeitet, gegessen und getrunken, geredet und gefeiert - Das 'warme Herz des Hauses' ist ein kommunikatives Zentrum von hoher sozialer und emotionaler Qualität weiterlesen ...
Alarm hinter der Theke
HR, Donnerstag, 05.02., 22:50 - 23:20 Uhr. In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum, und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 05.02., 19:00 - 19:50 Uhr. Rafael, 24 Jahre, Student weiterlesen ...
Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Donnerstag, 05.02. um 11:45 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall - Fast überall - Genauer gesagt - Im Supermarkt - Denn hier wartet ein gut aussehender, sexy Chefkoch auf seine nichts ahnenden, neuen Schüler weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 05.02. um 12:10 Uhr. Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef, reist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit um die ganze Welt weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Donnerstag, 05.02. um 18:00 Uhr.
Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...