Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 21.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Italienischer Schmorbraten weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 21.07., 09:05 - 10:30 Uhr. Bandnudeln mit Garnelen in Curry - mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 21.07., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacquelinne Amirfallah bereitet zu: Chutney von grünen Tomaten mit geschmortem Huhn weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 21.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nikolaushof' in Würzburg weiterlesen ...
Der Schokoladenkönig von Brüssel
Phoenix, Dienstag, 21.07. um 09:00 Uhr. Der Film zeigt Chocolatier Pierre Marcolini bei der Arbeit und begleitet ihn nach Madagaskar, wo er mit Plantagenbesitzern verhandelt weiterlesen ...
Kulinarische Genüsse: Die Schokoladenmacher
Phoenix, Dienstag, 21.07. um 10:00 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - so die Meinung führender Wissenschaftler - Doch wie gesund Schokolade ist, ist umstritten - Die Dokumentation berichtet über die neuesten Untersuchungen zur Wirkungsforschung weiterlesen ...
Köstlicher Orient
Phoenix, Dienstag, 21.07. um 10:45 Uhr. Schon im 18. Jahrhundert schwärmten Reisende aus Europa von den herrlichen Süßspeisen der türkischen Küche, die geheimnisvolle Namen tragen wie "gewundener Turban", "Sultan", "Serail", "Frauennabel" oder "Nachtigallennest weiterlesen ...
Kulinarische Genüsse: Süßer Luxus
Phoenix, Dienstag, 21.07. um 11:15 Uhr. Die Torte gehört zu Wien wie Sissi, Hofburg und Lippizaner: Dobos-, Esterhazy- und Malakow-Torte stehen gleichermaßen für die Tradition einer Vielvölkermonarchie, deren Erinnerung durch süße Gaumenfreuden lebendig gehalten wird weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
NDR, Dienstag, 21.07. um 13:00 Uhr. Diesmal wartet eine besondere Herausforderung auf Rainer Sass - Heute dreht sich alles um Snacks und Fingerfood - Der Hilferuf kam aus der Nordheide von Andreas Wollenberg weiterlesen ...
Traumberuf Koch?
Eins Plus, Dienstag, 14.07. um 21:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...