Jahresbericht Lebensmittelueberwachung
Jeder fuenfte Betrieb in Deutschland, der Lebensmittel herstellt, bearbeitet oder verkauft verstoeßt gegen lebensmittelrechtliche Bestimmungen. weiterlesen ...
Wagyu Kobe beef – Luxus für Fleischliebhaber
Vielen ist die japanische Region Kobe durch die dort besonders verhätschelten Rinder bekannt. Täglich mit Bier gefüttert und massiert – da macht Rind sein Spaß. weiterlesen ...
Weltbierproduktion um fast fünf Prozent gestiegen
Konzentration in der Brauwirtschaft setzt sich fort weiterlesen ...
Deutsche Spitzenrestaurants gründen den Essener Kreis
Die Berufsschule lehrt den Restaurantfachmann, verschlossen vor den Anforderungen der globalisierten Welt, lieber weiterhin das Zubereiten von verlorenen Eiern statt Kommunikation und Umgang mit internatonalen Gepflogenheiten. weiterlesen ...
Weinexporte wachsen weiter
Exportstrategie setzt konsequent auf Riesling - Innovative Aktionen unterstützen Imagewandel deutscher Weine im Ausland weiterlesen ...
Deutschland-Urlaub: Freie Betten zur Hochsaison
st der Sommer in Deutschland gut, schätzen die Bundesbürger Urlaub im eigenen Land: In den Ferienhotels zwischen Amrum und Zugspitze herrscht Hochbetrieb. Dennoch gibt es noch genügend freie Betten – vor allem für Spontanurlauber. weiterlesen ...
Lufthansa ab Herbst: Donezk und Dnipropetrowsk in der Ukraine
Neue Verbindung Düsseldorf-Kiew bereits ab August im Lufthansa Flugplan weiterlesen ...
Kreuzfahrtboom in Deutschland
AIDA Cruises ordert dritten Neubau weiterlesen ...
CIA: Das Harvard des Kochens
Anders als in Deutschland, wo Kochen vor allem als Handwerk und nicht als Wissenschaft oder Kunst angesehen wird, absolvieren Köche und Konditoren am CIA eine akademische Ausbildung. weiterlesen ...
Diabetes kann auf den Magen schlagen
Zuckerkranke müssen Magenprobleme besonders ernst nehmen weiterlesen ...