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Veröffentlicht am 12. Dezember 20129. Januar 2021

Öko-Ziegenlammfleisch

Ziegenkäse hat sich hierzulande längst als Spezialität etabliert - Im Gegensatz dazu gibt es gegenüber Ziegenfleisch noch große Vorbehalte - Als Koppelprodukt der Ziegenmilcherzeugung gibt es immer mehr davon - vielfach auch in Bioqualität weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 2012

Zumutbare Vorkommnisse beim Restaurantbesuch

Ungenießbares nicht bezahlen - Wer erst isst und sich dann beschwert, kann den Preis nicht mehr - mindern - Verdorbenes = Schadenersatz? - Verletzungen beim Verzehr - Immer wieder kommt es vor, dass sich Fremdkörper im Essen befinden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. Oktober 2012

Wer steckt hinter den Produkten der Discounter?

Neue Ratgeber-Broschüre: Die Marken hinter den Billig-Produkten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. September 2012

Perfektes Dinner Profi

Das perfekte Dinner - Wer ist der Profi? - Inhalt: Einer der fünf Köche ist gar kein Hobbykoch, sondern ein wirklicher Profi am Herd - ab 22. Oktober um 19.00 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. September 2012

Alfred Friedrich

Die Palmengarten Gastronomie ist bald um ein Gourmet-Restaurant reicher - Am 12.09. eröffnet das neue Restaurant Lafleur im Gesellschaftshaus Palmengarten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. August 20123. April 2023

Eric Ripert, der Menschenfreund

Eric Ripert ist der Inhaber und Küchenchef des Dreisterne Restaurants LE BERNARDIN in New York City - in seinem Restaurant herrscht Jackenzwang und Turnschuhverbot und eine Atmosphäre der Zufriedenheit und Glückseligkeit - Drei Gang Lunch Menü ab 45 $ weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Juli 2012

DB: Die Probe BahnCard 25

Zusammen reisen, gemeinsam sparen: Mit der Probe BahnCard 25 ‚1+4’ erhalten bis zu vier Mitfahrer 25 Prozent Rabatt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Juli 2012

Visit Orlando Magical Dining Monat

Beim 7. alljährlichen Visit Orlando Magical Dining Monat vom 1. bis 30. September bieten 55 Restaurants Dreigangmenüs zum Festpreis von 30 Dollar an weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. Juli 2012

Kann ich Grillfleisch in Milch einlegen?

Buttermilch in der Grillmarinade, ist das möglich? Wie viele andere haben Sie wahrscheinlich noch nie davon gehört oder sind selbst noch nicht auf die Idee gekommen, es zu versuchen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Juni 2012

VeggieWorld 2013

Größte Messe für Vegetarier, Veganer und Rohköstler zum dritten Mal in Wiesbaden weiterlesen ...

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