Sven Elverfeld ist „Spitzenkoch des Jahres 2010“

"Der Feinschmecker" kürt in seiner November-Ausgabe das The Ritz-Carlton, Wolfsburg zum "Hotel des Jahres 2009" - Nahezu zeitgleich gab der "Aral Schlemmer Atlas" das gut gehütete Geheimnis um die Platzierungen der Spitzenköche 2010 preis und zeichnet Aqua-Küchenchef Sven Elverfeld erstmals mit der Höchstnote von fünf Kochlöffeln aus weiterlesen ...

Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick

ZDF Dokukanal, Montag, 05.10. um 15:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei "Lanz kocht!" sein: Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen - Jede Woche treten in der "Küchenschlacht" Hobbyköche gegeneinander an weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Donnerstag, 01.10. um 13:45 Uhr. Wer kennt nicht das unangenehme Gefühl, wenn Rock- oder Hosenbund kneifen - spätestens dann ist klar: höchste Zeit, etwas für sich und seinen Körper zu tun - Gymnastik, Joggen, aber ganz wichtig: richtig und vernünftig essen weiterlesen ...

WACS GLOBAL CHEFS CHALLENGE

Von 6. bis 9. Oktober 2009 ist es soweit: Die Europaausscheidung des weltweit größten Kochwettbewerbes findet im Rahmen der Gastromesse HOVENTA statt - Als Vertreter des Verbands der Köche Österreichs fungieren Executive Chef Oliver Scheiblauer -- Adventure Catering und Mathias Petri weiterlesen ...