"Zeit für guten Geschmack" von Frank Buchholz
In diesem Buch nimmt Frank Buchholz sich die Zeit und gibt seine Rezepte, seine Erfahrungen und viele gute Tipps an die Leser weiter weiterlesen ...
Bulette zum Champagner
Berliner Fleischklopse sind bei hohen gesellschaftlichen Anlässen der Hit des Jahres - die besten macht Matthias Buchholz vom Palace weiterlesen ...
Die Culinaria 2007
Genuss garantiert: Die Culinaria 2007 verwöhnt Feinschmecker und Freunde des guten Weines weiterlesen ...
höchstpersönlich – Johann Lafer
Johann Lafer - der lächelnde Koch aus Österreich. Wer kennt ihn nicht, den schnauzbärtigen Küchen-Magier aus dem Fernsehen - ARD, Samstag, 03.11., 14:03 - 14:30 Uhr weiterlesen ...
Frank Buchholz
Neues Kochbuch "Zeit für guten Geschmack" weiterlesen ...
Dieter Müller zu Gast bei Matthias Buchholz
4-Sterne-Küchenparty: 28. Oktober 2007 im Gourmetrestaurant "first floor" des Hotel Palace Berlin weiterlesen ...
Thomas Kammeier, Tim Raue und Matthias Buchholz
HAUTE CUISINE IN DER HAUPTSTADT weiterlesen ...
Frank Buchholz
Feierliche Aufnahme des Restaurant Buchholz in Mainz in die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs weiterlesen ...
Neuigkeiten „first floor“, Berlin – Umbau, neuer Maître, neue Gedecke, neue Wasserkarte
Jerk Martin Riese, neuer Maître im Gourmetrestaurant „first floor“, und Küchenchef Matthias Buchholz bringen frischen Wind in das vielfach ausgezeichnete Berliner Sternerestaurant weiterlesen ...
Neuer Maitre fuer Matthias Buchholz: Jerk Martin Riese
Neuer Maitre für Sternekoch Matthias Buchholz im Berliner First Floor (Palace Hotel): Jerk Martin Riese kommt für Uwe Lein - Zuvor sammelte er unter anderem Erfahrung als Chef de Rang im Mallorciner Sternerestaurant "Ca's Puers" bei Eckart Witzigmann weiterlesen ...