Hessens Apfelweine sind Kult
Mit Herz und Hand: Das Stöffche und seine Macher weiterlesen ...
Torben Klausa & Olaf Plotke
Der 19-jährige Schüler Torben Klausa und der Journalist Olaf Plotke (33) aus Uedem/Kreis Kleve sind am Sonntag "Vize-Weltmeister" geworden! Bei der Verleihung der Gourmand Cookbook Awards in London kam ihr Buch "Teller-Gerichte oder Gastrosophie mit dem Hammer" auf den zweiten Platz in der Kategorie "Best Food Literature Book in the World" weiterlesen ...
Gastronomieführer Allgäu
Schnell das richtige Restaurant im Allgäu finden und kostenlos den neu erschienenen Restaurantführer im Internet einsehen weiterlesen ...
KäseStrasse Bregenzerwald
Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums der KäseStrasse Bregenzerwald stehen von 29. bis 31. Mai die "Bregenzerwälder Genusstage" auf dem Programm. Mit einer exquisiten Genussreise, Geheimnissen, die gelüftet werden weiterlesen ...
Müesli und Muskeln
Das Buch basiert auf der neuen Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler, welche von der SGE-Lebensmittelpyramide abgeleitet wurde - Es behandelt die theoretischen Aspekte der Sporternährung weiterlesen ...
„Fingerfood“ von Heiko Antoniewicz
"Fingerfood" von Heiko Antoniewicz ist "Das beste innovative Kochbuch der Welt". Das hat die Jury der Gourmand World Cookbook Awards 2007 entschieden. Das Buch zeigt Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfalt und überzeugte durch ausgefallene Kombinationen, besondere Optik sowie das große Spektrum der Zubereitungsarten weiterlesen ...
Typisch Deutsch – Jean Claude Bourgueil
Bei den diesjährigen Gourmand World Cookbook Awards wurde das Buch Typisch Deutsch - Neues aus der klassischen regionalen Küche von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl mit dem Special Award der Jury ausgezeichnet weiterlesen ...
Interview mit Michael Käfer
Gerade hat Feinkost-Chef Michael Käfer sein neues Buch "Einfach gut essen" herausgebracht. Mit uns sprach er darüber, warum er sein Lokal meidet und nicht zur Schickeria gehören will weiterlesen ...
Halbzeit beim Wettbewerb „fit & gesund“ des Löwenzahn-Magazins
Noch bis zum 08. Mai läuft der Wettbewerb für Schulklassen "fit & gesund" des Löwenzahn-Magazins weiterlesen ...
Kronenschlösschen Kochbuch
Küchenchef Patrik Kimpel hat sich die Rezepte ausgedacht und sie gemeinsam mit seiner Brigade viele Male gekocht weiterlesen ...