Sternekoch Achim Schwekendiek ist ein großer Freund der "erdig" schmeckenden Linse und präsentiert in seinem neusten Kochbuch seine schönsten Rezepte -
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe weiterlesen ...
Die schönsten Landpartien in Deutschland
Überall in Deutschland gibt es vielfältige Möglichkeiten, der Hektik und den Lebensmittelskandalen des Alltags zu entfliehen - Einige der reizvollsten Fluchtwege stellt DER FEINSCHMECKER in seinem neuen Bookazine "Die schönsten Landpartien in Deutschland" vor weiterlesen ...
Das große Buch der Lebensmittel
Ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Nüsse, Samen, Gewürze, Milchprodukte, Obst oder Getreide: Auf 544 Seiten und mit rund 2.500 brillanten Fotos stellt diese Enzyklo- pädie die ganze Welt der Lebensmittel vor weiterlesen ...
BEYOND EL BULLI
Ferran Adrià - der Magier, seine Gegner, seine Zukunft - Mit einem Vorwort von Ferran Adrià weiterlesen ...
Der Tre Torri-Veranstaltungskalender für September 2011
Kulinarische und literarische Köstlichkeiten mit dem Tre Torri Verlag und seinen Autoren im September weiterlesen ...
Heiko Antoniewiczs
Auszeichnung für Heiko Antoniewiczs "Brot"-Buch weiterlesen ...
Dr. Oetker Schulkochbuch
Das meistverkaufte Kochbuch der Welt wird 100! weiterlesen ...
Kochbuch: Köstliche Dickköpfe
Die Idee zum Buch kam - wie könnte es anders sein - vom Edelgreißler und nimmermüden Genussbotschafter Herwig Ertl, eine der schillerndsten Figuren der heimischen Gourmetszene weiterlesen ...
Kochbuch: Aromatische authentische thailändische Küche – Sinnlicher Genuss
Das thailändische Kochbuch von Khanitha "Ning" Röbig verspricht Gaumenfreuden der besonderen Art - Die Autorin lüftet in ihrem Buch einige Geheimnisse einer bislang nur mündlich tradierten Kochkunst, basierend auf aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen weiterlesen ...
Buch: Sehr gut haltbar machen
Im Buch "Sehr gut haltbar machen" der Stiftung Warentest gibt es nicht nur Tipps zu Geräten und Zutaten, sondern vor allem mehr als 150 Rezepte, die den erntefrischen Geschmack für Monate konservieren weiterlesen ...