Kochbuch de Monats – The Barbecue-Bible

Sesam-Honig-Shrimps, Rosmarin-Schweinelende, Gegrillte Ananas-Salsa, Würzige Früchte in Tamarinden-Dressing, mal indisch, mal indianisch, mal türkisch - Ein Heiligabend-Spanferkel aus Kuba, mal Pizza - Dazu vortreffliche Tipps - Grilltabellen für Fisch beispielsweise weiterlesen ...

So bleiben Ostereier länger haltbar

Mit Speck einreiben und nicht abschrecken! Eine blau-grüne Verfärbung am Übergang von Eiklar und Dotter eines gekochten Eis ist kein Hinweis darauf, dass es alt ist. Sie zeigt nur an, dass das Ei sehr lange gekocht wurde. Beim Kochvorgang werden die Eiweiße denaturiert weiterlesen ...

Kulinarische Kostprobentour in Berlin

Vereine, Abteilungen, Schulklassen oder die Freundesclique - Berlin entdecken macht gemeinsam einfach mehr Spaß - Elke Freimuth und ihr Team von eat-the-world bieten Führungen durch Kreuzberg oder Friedrichshain, sowie individuelle Touren unter dem Namen Berlin-Deluxe - An jeder Ecke gibt es heimische und internationale Köstlichkeiten zu probieren weiterlesen ...