Aus für Interconti Hotels?
Pächter "Neue Dorint" will die Intercontinental Hotels in Berlin, Köln und Düsseldort selber oder anderweitig managen lassen - Was wird aus Thomas Kammeiers "Hugos" im Berliner Interconti? weiterlesen ...
Michael Kempf
"Als Hohenzoller in Berlin zu sein, ist ja eine Art Heimspiel", sagt Sternekoch Michael Kempf. Das passt geschichtlich gut. "Außerdem sind wir Schwaben die zweitgrößte Minderheit in Berlin." weiterlesen ...
35 Tage Sterneküche in Berlin
35 Tage lang werden Sterneköche in der Münzanstalt in Mitte (Am Krögel 2) im "Pret A Diner" köstliches auf die Teller zaubern. Dann macht das Restaurant wieder dich weiterlesen ...
Marriott Berlin : Andreas Berg leitet neue CATWALK Bar
In Berliner Bars wie dem Shochu oder der Times Bar hat Andreas Berg sein Können bislang unter Beweis gestellt - ab sofort leitet er die von Michael Michalsky designte Fashion-Location am Potsdamer Platz, die am 22. Januar eröffnet weiterlesen ...
Rheingauer im ICC
Weingut Fritz Allendorf lädt zur Verkostung ins Dachgartenfoyer des ICC Berlin ein weiterlesen ...
Horrmanns Berliner Jahresrückblick
Endlich erstrahlten auch mal drei Sterne über einem Berliner Restaurant - wenn auch nur für eine Nacht: Dieter Müller, einer der am längsten in deutscher Kochgeschichte den Platz im Olymp behauptet, gab unlängst ein Gastspiel im Gabriele. weiterlesen ...
Gekühltes Trinkwasser kurbelt den Energieverbrauch an
Ein halber Liter Trinkwasser am Tag lässt Extra-Pfunde purzeln weiterlesen ...
Morgen: Trüffel Benefiz-Gala in Berlin mit Kochstars
Zur Starbesetzung am Herd gehören morgen (15.1) neben dem Sternekoch und Chef des "Hugos", Thomas Kammeier, auch der Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse, Marco Müller, Drei-Sterne-Koch Xavier Pellicer vom "Santi Santamaria" in Barcelona sowie Doris Burneleit weiterlesen ...
GOLDENE HENNE künftig am Potsdamer Platz
Die Goldene Henne, der ostdeutsche Medienpreis, findet nach 16 Jahren im Berliner Friedrichstadtpalast 2011 erstmals im Stage Entertainment Musical-Theater am Potsdamer Platz statt weiterlesen ...
Berliner Kandidaten für DPD gesucht
Die nächste Berliner Folge der Kochdoku "Das perfekte Dinner" wird in der Woche vom 21. bis 25. März gedreht weiterlesen ...