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Veröffentlicht am 7. Oktober 200714. November 2022

Abenteuerland Brasilien

Legendäre Strände, berühmte Städte und ein Ausflug in die geheimnisvolle Welt des Amazonas weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Juli 2007

Die Seine – Von Burgunder Wein und Schneckentorten

Die erste von insgesamt vier Episoden über die Seine ist eine Reise von der Quelle bis zu ihrer Ankunft in Troyes. Auf diesem 120 km langen Abschnitt durchquert sie Burgund und die Champagne weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. September 2006

Johanna Maier – Genuss am See 2006

Johanna Maier, weltweit einzige Vier-Hauben-Köchin, kommt zur "Genuss am See 2006" und kocht mit André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard im "Kuinarischen Quartett" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. August 2006

Olivier Roellinger

Begegnung mit dem Gast der Woche, dem französischen Küchenchef Olivier Roellinger - Chic, arte, Montag, 21.08., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Juli 2006

Gourmet-Menü sechs Meter unter dem Meeresspiegel

Malediven - Inselparadies im Indischen Ozean. VOX, Samstag, 22.07., 17:00 - 17:30 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. April 2006

Gourmet Menü unter Wasser

Türkis schimmernde Lagunen, glasklares Wasser, der typische feine, weiße Sand: die Malediven - Traumstrände wie aus dem Bilderbuch. VOX, Samstag, 22.04., 17:00 - 17:30 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Oktober 2005

Kulinarische Spurensuche bei den Unsterblichen

Wer wollte nicht essen, was den Göttern mundet und trinken den Himmelstau? Ein Narr, der sich diese Delikatessen versagte. Doch was kam tatsächlich bei Familie Bachus auf den Tisch? Gerd Eis kocht! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. August 200525. Oktober 2021

Igeho 05: Innovative Fachmesse mit attraktiver Weltkochschau

Im kommenden Herbst kündigt sich in Basel ein kulinarisch-gastronomischer Grossanlass an: Wenn zwischen dem 19. und 23. November 2005 in den Hallen der Messe Schweiz in Basel die Igeho 05 stattfindet, geht – neben vielen attraktiven Sonderschauen – gleichzeitig der 5. Salon Culinaire Mondial mit Kochkunstwettbewerben auf höchstem Niveau über die Bühne. weiterlesen ...

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