Aperol Spritz & Co: Farbstoff krebserregend?
Auf dem Etiketten der Aperol-Flasche sind die Inhaltsstoffe aufgeführt: „Bitter mit Farbstoff“. Mehr nicht. Ist Aperol Spritz krebserregend? weiterlesen ...
Azofarbstoffe in Backzutaten
Ob mit farbigem Streusel, schillernden Perlen oder knallig bunter Schrift - besonders Kindern schmecken Kuchen und Kekse damit noch viel besser - Doch die bunten Backzutaten haben auch ihre Schattenseiten weiterlesen ...
Warnhinweis für Azofarbstoffe
Lebensmittel mit Azofarbstoffen müssen künftig den Aufdruck "kann sich nachteilig auf die Aktivität und Konzentration von Kindern auswirken" tragen weiterlesen ...
Aktionsplan gegen Allergien
Was Lebensmittelallergiker erwarten können weiterlesen ...