Oliver Pudimat
Küchenchef Oliver Pudimat tritt im Oktober zum Finale von Koch des Jahres an weiterlesen ...
Dorint Hotels & Resorts: 140 neue Auszubildende starten in den Beruf
Gute Zukunftsperspektiven nach erfolgreichem Abschluss weiterlesen ...
Atsuhito Suzuki
Die Köche um Sushi-Meister und Inhaber Atsuhito Suzuki zeigten ihr Können und filetierten vor den Augen der interessierten Gäste einen ganzen Thunfisch und bereiteten schmackhafte Sushi-Rollen (Makis) und mit Fisch belegten Reisbällchen (Nigiris) frisch zu weiterlesen ...
Planea, Göttingen, schliesst für immer
Nur gut ein Jahr nach seiner Eröffnung schließt das Gourmet-Restaurant "Planea" in Göttingen Ende August schon wieder seine Pforten, berichtet die HNA - neue Wirkungsstätte von Küchenchef Kirill Kinfelt noch nicht bekannt weiterlesen ...
Fleischsommelier
AMA Marketing ruft Ausbildung zum Fleischsommelier ins Leben 15 erste Absolventen erhalten ihre Diplome weiterlesen ...
GASTRONOMIE-STIPENDIEN FÜR SPANIEN
Das Spanische Außenhandelsinstitut bietet Jungköchen/Innen die Chance, sich in Spaniens Top-Restaurants weiterzubilden - Ausbildung im "Arzak", "Mugaritz", "Celler Can Roca" - Ausbildungsbeginn: 9. Januar 2012 - Bewerbungsfrist endet morgen! weiterlesen ...
Frisch gebackene Wassersommeliers greifen tatkräftig an
Doemens hat mit praxisnaher Ausbildung den Puls der Zeit getroffen weiterlesen ...
Aufruf zum 10. Linie Förderpreis für Deutschlands Jungköche
Der norwegische Premium-Aquavit Linie und das Gourmet-Magazin Der Feinschmecker schreiben den 10. Linie Förderpreis aus - Alle Jungköchinnen und Jungköche, die ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen haben oder sich bereits auf der Meisterschule befinden, können ab sofort ihre beste Fischkreation einreichen weiterlesen ...
50 Biersommeliers kämpfen für lebendige und gehobene Bierkultur
Noch eine Woche bis zur zweiten Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier weiterlesen ...
Marco Lange ist TopAusbilder des Jahres 2011
Marco Lange, stellvertretender Direktor im Bio-Seehotel Zeulenroda wurde am 20. März mit dem Preis "TopAusbilder des Jahres 2011" im Berufsfeld Koch/ Köchin ausgezeichnet - Mit dieser Auszeichnung wurde er in den exklusiven Club der TopAusbilder aufgenommen weiterlesen ...