arbeit Archive - Seite 24 von 36 - Gourmet Report

10. Juli 2008

Alfons Schuhbeck

Eigentlich wollte Alfons Schuhbeck Fernmeldetechniker werden - Doch sein Adoptivvater brachte ihn dann zum Kochen - "35-mal hab ich beim Eckart Witzigmann vor der Tür gestanden, bis er mich als Lehrling genommen hat" weiterlesen ...

10. Juli 200818. Januar 2017

Le Morne als Welterbe anerkannt

Der Le Morne auf Mauritius wurde nun offiziell als Welterbe ernannt und auf die UNESCO-Liste gesetzt weiterlesen ...

5. Juli 200818. Januar 2017

Koch und Polizist auf dem Weg zum Modeberuf

"Der Koch wird allmählich zum Modeberuf." Fernsehköche wie Tim Mälzer, Ralf Zacherl oder Johann Lafer hätten einigen Anteil an dem neuen Trend weiterlesen ...

24. Juni 20085. Oktober 2017

BÖG

BÖG bei Österreichs Gastronomen beliebt - 14,5 % der Befragten ist die Arbeit der Qualitäts-Vereinigung positiv aufgefallen weiterlesen ...

23. Juni 2008

Wolfgang von Wieser, Bellagio

Wer Wolfgang von Wieser bei seiner Arbeit begleitet, könnte allein vom Zugucken einen Herzinfarkt erleiden: Er ist der meistbeschäftigte Küchenchef der Welt. Sein Revier: das Bellagio in Las Vegas. n-tv Deluxe hat dem Chefkoch in die Töpfe geschaut - n-tv, Dienstag, 24.06., 01:10 - 01:50 Uhr weiterlesen ...

21. Juni 200822. November 2021

Kochfest mit Liechtensteinisch-Elsässische Gaumenfreuden

Sowohl Liechtenstein als auch das Elsass haben in Sachen Gastronomie, Kultur und Tourismus Herausragendes zu bieten. Diese Gemeinsamkeiten unterstreichen die beiden Regionen, wenn sie am Sonntag, 22. Juni, zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr zum gemeinsamen gastronomischen Auftritt auf Spitzenniveau auf den Theaterplatz in Basel laden weiterlesen ...

20. Juni 2008

Andreas Pöschel

Der Bielefelder Koch Andreas Pöschel ist ein weltweit gefragter Foodstylist weiterlesen ...

13. Juni 200816. Mai 2017

Insulin steuert Essverhalten im Gehirn

Nachwuchs-Forscher erhält IDE Förderpreis für Erforschung des Insulinstoffwechsels im Gehirn bei Übergewichtigen weiterlesen ...

4. Mai 2008

Die Kochprofis

Bei den beiden festen Köchen "Miezi" und "Marco" herrscht Chaos: Sie teilen sich Arbeit und Verantwortung, doch von der Kostenkalkulation bis hin zum Einkauf geht einfach alles schief - RTL2, Montag, 05.05., 20:15 - 21:15 Uhr: Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...

29. April 2008

Kochwein

"Kochwein" heißt die neue Veranstaltungsreihe, die im Mai in der Frankfurter Kochschule Mirko Reeh startet. Immer wieder werden Winzer zu Gast sein. Den Anfang macht am Samstag, den 31. Mai um 20.00 Uhr Stefan Breuer aus dem Rheingau. Er stellt seine ungewöhnlichen Weine vor und spricht über seine Arbeit weiterlesen ...