Paprika, Tomaten, Zucchini: Bio-Gemüse ist gefragt
Deutsche Verbraucher greifen immer häufiger zu Gemüse aus ökologischem Anbau. Vor allem die Nachfrage nach Paprika, Tomaten und Zucchini ist im vergangenen Jahr deutlich gestiegen weiterlesen ...
Gentechnikgesetz mit viel Schatten und wenig Licht
Kennzeichnung "ohne Gentechnik" jetzt breit anwenden weiterlesen ...
Schokoladensemiar im Karvana, Berlin
Keine Angst vor Kalorien - Schokolade macht glücklich weiterlesen ...
Bio-Kost: In Betriebskantinen häufig im Angebot
Auch in der Betriebskantine stehen immer häufiger Nahrungsmittel aus ökologischem Anbau auf dem Speiseplan weiterlesen ...
Slow Food zur Gentechnik-Novelle
Der Vorstand von Slow Food Deutschland nimmt die zweite und dritte Lesung der Novelle zum Gentechnikgesetzt zum Anlaß für einige grundsätzliche und aktuelle Feststellungen weiterlesen ...
Greenpeace protestiert auf Grünen Woche gegen Gen-Mais
Nach dem in der deutschen und in der EU-Gesetzgebung verankerten Vorsorgeprinzip ist Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) dazu verpflichtet, den Anbau des riskanten Gen-Maises MON810 in Deutschland zu verbieten weiterlesen ...
Bionade
Bionade und Herr Kowalsky: Reportage über eine unglaubliche Erfolgsgeschichte weiterlesen ...
Bionade
Bionade-Chef Peter Kowalsky hebt den Preis an und bastelt an einer weiteren Sorte weiterlesen ...
Auf den Geschmack kommen: Taste Mendocino Festival, Nordkalifornien
Dabei dreht sich zu Beginn alles rund um Wein und Schalentiere weiterlesen ...
Jörg Reinhardt
Höchste Ehre für Maître Jörg Reinhardt - Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche weiterlesen ...