Malte Behrmann

Happy Birthday, Seebad Binz! Das Travel Charme Kurhaus Binz feiert am 24. Oktober den 125. Geburtstag des Seebades Binz mit der Gourmet-Gala "Kulinaria Art" - Küchenchef Malte Behrmann kredenzt ein Fünf-Gänge-Menü inspiriert vom Charme der Belle Epoque weiterlesen ...

Der Foodhunter in Nordindien

So, 04.10. um 09:30 Uhr hessen3 - Mark Brownstein, Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, sucht unbekannte oder längst vergessene Speisen und Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - Die Dokumentationsreihe begleitet den professionellen Geschmacksjäger nach Indien, Thailand, Laos und Vietnam weiterlesen ...

Kulinarische Weltreise in der Türkei

In den LykiaWorld Resorts speisen die Gäste nicht nur köstlich, sondern auch äußerst kosmopolitisch - Die kulinarische Weltreise führt dabei neben den Hauptrestaurants in die jeweils sechs Spezialitätenrestaurants von LykiaWorld Ölüdeniz und LykiaWorld Antalya und reicht von Sushi über asiatisches, türkisches und italienisches Essen weiterlesen ...

Vom Saumagen zu Sushi

WDR, Freitag, 25.09., 07:20 - 07:50 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...

Mahlzeit, Deutschland!

WDR, Freitag, 18.09., 07:20 - 07:50 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...

So isst die Welt

ARTE, Dienstag, 15.09. um 09:10 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi weiterlesen ...