Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission - So, 04.01. um 16:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
Südtiroler Wochen im Wirtshaus von Alfons Schuhbeck und Elmar Wepper - So, 04.01. um 16:30 Uhr BR weiterlesen ...
Schau dich schlau!
Mindestens haltbar bis - Wie Lebensmittel in die Konserve kommen - So, 04.01. um 17:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Gerichte und ihre Geschichten
WDR, Samstag, 03.01. um 17:35 Uhr. Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt - Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst-Pückler-Eis und die Croissants weiterlesen ...
AllesTester im Einsatz
SAT1, Samstag, 03.01. um 18:30 Uhr. Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen, beliebter sogar noch als Bier - Fast 150 Liter Kaffee trinken die Deutschen pro Jahr - ob als Filterkaffee, Cafe Latte oder Espresso weiterlesen ...
Die Reise des Kaffees
ARD Eins Extra, Samstag, 03.01. um 21:02 Uhr. Die Reise beginnt in Berlin, bei Claudio und Marie, einem jungen Ehepaar, das ein eigenes Café eröffnet hat - Durch einen Zufall sind sie auf die italienische Kaffeemarke "Passalacqua" gestoßen weiterlesen ...
Stadt, Land, Wurst
Kabel1, Samstag, 03.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Der 'kulinarische Weinwandertag' rückt näher. Doch vor dem großen Ereignis hat Andreas Schäuble (42) noch ein exklusives 7-Gänge-Menü im eigenen Lokal und ein 9-Gänge-Menü außer Haus vor sich weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 03.01., 17:55 - 18:20 Uhr. Alfred Biolek bereitet einen Gebratenen Fisch mit Tomatensalsa zu weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche
ZDFtheaterkanal, Samstag, 03.01., 22:15 - 22:30 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebrach weiterlesen ...
Kocharena
VOX, Samstag, 03.01., 16:00 - 17:55 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Spitzenköchin Sohyi Kim weiterlesen ...