Kabel1, Freitag, 30.01., 17:15 - 17:45 Uhr.
Fleisch satt - aber Messer und Gabel verboten! Richtig reinhauen mit allen zehn Fingern und schmausen wie die alten Rittersleut' - das ist das Erfolgsrezept von Werner Egger (54) weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 30.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu - 'Zwetschgenknödel' weiterlesen ...
Auf Delikatessenjagd in Paris
ZDFinfokanal, Donnerstag, 29.01. um 21:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft weiterlesen ...
Elsass – die nördliche Weinstraße
HR, Donnerstag, 29.01., 15:15 - 16:00 Uhr. Der nördliche Teil der elsässischen Weinstraße, eine idyllische Landschaft, wird seit den Römern vom Weinbau geprägt weiterlesen ...
Eine Wurst hat’s in sich
Kabel1, Donnerstag, 29.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Fast Food - vom Feinsten! Sein Edel-Restaurant hat der Hamburger Spitzenkoch Michael Weissenbruch vor knapp einem Jahr verkauft - jetzt macht er 'in Bratwurst' weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 29.01., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Maximilian' in Bad Griesach weiterlesen ...
Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Donnerstag, 29.01. um 11:45 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall - Fast überall - Genauer gesagt - Im Supermarkt - Denn hier wartet ein gut aussehender, sexy Chefkoch auf seine nichts ahnenden, neuen Schüler weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 29.01. um 12:15 Uhr. Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain führt die Brasserie "Les Halles" in New York - Doch Prominenz auf der Gästeliste ist Bourdain nicht genug weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Donnerstag, 29.01. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 29.01. um 19:00 Uhr. Tag 4 - Gernot - Hamburg weiterlesen ...