Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Dienstag, 10.03. um 12:15 Uhr. Kann ein einziger Sturm die Seele einer Stadt auslöschen? In dieser Episode macht sich Küchenchef und Journalist Anthony Bourdain auf den Weg nach New Orleans, um selbst herauszufinden, was von der Lebensfreude der Stadt am Mississippi geblieben ist weiterlesen ...

service: trends

HR, Montag, 09.03., 11:00 - 11:30 Uhr. Für das Brot aus so mancher Traditionsbäckerei nehmen Kunden lange Wege in Kauf und stehen sogar Schlange - Doch Bäckermeister, die noch ihren eigenen Teig kneten, sind heutzutage selten geworden weiterlesen ...

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 09.03. um 13:00 Uhr. Die Reise entlang des rechtsseitigen Oberrheinufers von der Ortenau bis hinunter nach Mannheim, ist ein Streifzug durch ein kulinarisches Paradies weiterlesen ...

Al dente

SF1, Montag, 09.03. um 20:05 Uhr. Das aktuelle Menu besteht aus Insalata cinquecento, Ferrari-Steak auf Salsa rossa und Süssem Radwechsel weiterlesen ...