Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die Gastronomie-Giganten sind zurück: Ralf Zacherl, Mario Kotaska Stefan Marquard und Martin Baudrexel haben eine Mission und die lautet "Kampf den Krisen-Küchen!" - So, 31.05. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Zu Tisch auf … La Palma
Mojo Rojo, "rote Soße", wird aus getrockneten Paprikaschoten, Knoblauch, Olivenöl, Apfelessig und Kreuzkümmel im Mixer hergestellt. Sie wird gekochten Kartoffeln ebenso beigegeben wie gegrilltem Fleisch - So, 31.05. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Deutschland isst … mit Tim Mälzer
In der zweiteiligen Dokutainmentreihe "Deutschland isst... mit Tim Mälzer" nimmt der neue ARD-Koch die Zuschauer mit auf eine spannende Entdeckungsreise quer durch Deutschland - So, 31.05. um 19:15 Uhr ard weiterlesen ...
Koch im Knast
900 Gefangene sitzen hinter den Mauern der Justizvollzugsanstalt Werl - Für Koch Rüdiger Schmidt heißt das, täglich 900 mal Frühstück und Abendbrot, 650 Mittagessen plus rund 250 mal Krankenkost...- So, 31.05. um 19:15 Uhr ARD Eins Festival weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
Tim Mälzer zeigt das, was er am besten kann: kochen. Und das mit frischen und gängigen Zutaten - So, 31.05. um 19:30 Uhr ARD Eins Festival weiterlesen ...
Kulinarisches Oberösterreich
3SAT, Samstag, 30.05. um 09:40 Uhr. Die wichtigste Voraussetzung für den kulinarischen Genuss ist die Qualität der Lebensmittel - Der Film begibt sich in Oberösterreich auf die Suche nach wertvollen Lebensmitteln weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 30.05. um 10:00 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde weiterlesen ...
Alte Rezepte aus Niedersachsen
NDR, Samstag, 30.05. um 12:45 Uhr. Regionale Küche in Niedersachsen - das ist nicht nur das "Hannoversche Zungenragout" oder der "Friesische Mehlpütt", sondern das sind auch die regionalen Produkte, die es so in keinem anderen Bundesland gibt weiterlesen ...
Picknick
3SAT, Samstag, 30.05. um 14:25 Uhr. Es gibt unterschiedlichste Anlässe für ein Picknick und verschiedene Formen der Umsetzung weiterlesen ...
N-TV Reportage
NTV, Samstag, 30.05. um 15:10 Uhr. Tee erfreut sich mittlerweile ähnlich großer Beliebtheit wie Kaffee - Rund 4 Mio - Tonnen konsumieren wir hier von pro Jahr - Doch wie reagiert die Industrie auf eine solch große Nachfrage? weiterlesen ...