Kulinarische Genüsse: Süßer Luxus

Phoenix, Dienstag, 21.07. um 11:15 Uhr. Die Torte gehört zu Wien wie Sissi, Hofburg und Lippizaner: Dobos-, Esterhazy- und Malakow-Torte stehen gleichermaßen für die Tradition einer Vielvölkermonarchie, deren Erinnerung durch süße Gaumenfreuden lebendig gehalten wird weiterlesen ...

Wünsch dir Sass!

NDR, Dienstag, 21.07. um 13:00 Uhr. Diesmal wartet eine besondere Herausforderung auf Rainer Sass - Heute dreht sich alles um Snacks und Fingerfood - Der Hilferuf kam aus der Nordheide von Andreas Wollenberg weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

EinsPlus, Montag, 20.07., 20:15 - 20:30 Uhr. Grünkohl ist eigentlich ein Wintergemüse, denn schmackhaft wird der Kohl erst nach dem ersten Frost - Traditionell wird Grünkohl lange geschmort und mit deftigen Beilagen wie Grützwurst, Schweinebacke, Pinkel und Kassler serviert weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen II

EinsPlus, Montag, 20.07., 20:30 - 21:00 Uhr. Im Hotel-Restaurant 'Pfeffermühle' wartet Michael Trum mit einem feinen Gericht auf: Crêpe mit Wildkräutern, frischem Spargel und hausgeräuchertem Lachs weiterlesen ...