Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 08.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Bellevue' in Meerbusch weiterlesen ...
Es muss nicht immer Fastfood sein
EinsFestival, Dienstag, 08.09., 10:50 - 11:50 Uhr. Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser - Spezialisten für das, was sie 'Roadfood' nennen weiterlesen ...
So isst die Welt: Pizza
Arte, Dienstag, 08.09., 19:00 - 19:45 Uhr. ie Pizza stammt aus Neapel. Doch die heimliche Hauptstadt der Pizza heißt New York - Denn von dort aus trat die Pizza ihren Siegeszug um die Welt an weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 07.09., 11:00 - 11:25 Uhr. Institut Fresenius in Taunusstein, ermöglicht eine 'schonende Konservierung bei bestmöglicher Erhaltung von Nährwert und Geschmack' - Tiefkühlkost kann also durchaus mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten als frisches Gemüse weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 07.09. um 13:00 Uhr. Es ist das schwäbische Nationalgericht schlechthin: Linsen mit Spätzle - Das hat etwas mit der Kargheit der Schwäbischen Alb zu tun - Gerade auf den mageren, steinigen Böden der Albhochfläche wachsen die Linsen gut - Fette Böden mögen sie nicht weiterlesen ...
Es muss nicht immer Fastfood sein
ARD Eins Festival, Montag, 07.09. um 13:00 Uhr. Nein, sagt Michael Stern (60), Fastfood sei für ihn kein Feind: 'Wir finden Fastfood nur völlig uninteressant.' - Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Montag, 07.09. um 14:00 Uhr. Frische Feigen sind schon pur ein Genuss - Ganz unwiderstehlich sind die Desserts, die die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz damit zubereiten weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche: Brasilien
ZDF Dokukanal, Montag, 07.09. um 17:00 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Montag, 07.09. um 20:15 Uhr. In der morgigen Folge geht es um ein Gericht, das Rainer Sass besonders am Herzen liegt: Lammkeule mit Gorgonzola weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 07.09. um 20:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal - umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen - Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort weiterlesen ...