Rezept: Anis-Ysop Plätzchen von Danijel Kresovic
Den Anis-Ysop oder das Fenchelgrün zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Montag, 12.10. um 14:00 Uhr. Muscheln im Test - ungetrübter Genuss?: Herbstzeit ist Muschelzeit
- Gerade im Rheinland locken zahlreiche Lokale nun wieder mit beliebten Miesmuschel-Spezialitäten, und auch viele Fischhändler bieten verstärkt frische Muscheln an weiterlesen ...
- Gerade im Rheinland locken zahlreiche Lokale nun wieder mit beliebten Miesmuschel-Spezialitäten, und auch viele Fischhändler bieten verstärkt frische Muscheln an weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Montag, 12.10. um 20:15 Uhr. In der heutigen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seine ganz spezielle Zubereitung des Rehrückens mit Wachholder und Thymia weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 12.10. um 20:30 Uhr. Mit den ersten Morgenstrahlen erreicht 'Schlemmerreise' Portobuffolé an der Grenze zwischen Venetien und dem Friaul weiterlesen ...
Das Perfekte Promi Dinner
"Das perfekte Promi Dinner" aus München mit Rainer Langhans, Joseph Hannesschläger, Miriam Cani und Tamara Sedmak am 11. Oktober um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 12.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Bayerische Creme - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 12.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: 'Rindsroulade à la Karlheinz Hauser' weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDFdokukanal, Montag, 12.10., 15:30 - 17:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein: Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 12.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Vlet' in Hamburg weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 12.10., 20:15 - 21:15 Uhr. Gerhard und Christian wissen nicht mehr weiter und rufen 'Die Kochprofis' - Mike Süsser, Andreas Schweiger und Oliver Mik sollen den beiden verzweifelten Geschäfts- und Lebenspartnern endlich die Augen öffnen, das Chaos auf der Karte aufräumen und jedem zeigen, wo sein Bereich ist weiterlesen ...