Vegetarische Ernährung
Tipps zur Deckung des Nährstoffbedarfs weiterlesen ...
Schülerwettbewerb „Bio find ich Kuh-l“
"Bio find ich Kuh-l" ist eine Maßnahme des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirt-schaft (BÖLN), initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz weiterlesen ...
Eis-WM: Beste Eistorte aus Deutschland
Der französische Schokoladenhersteller Valrhona würdigte damit die herausragende Leistung des deutschen Profiteams aus Eismachern, Konditoren und Koch bei der Coppa del Mondo della Gelateria, die im Rahmen der Fachmesse Sigep vom 21. Bis 24. Januar 2012 stattfand weiterlesen ...
10 Jahre Koehler`s Café Strickmann, Dortmund
Zehn Jahre aktuelle Geschichte und 150 Jahre gelebte Tradition: am 1. Februar 2002 vereinte der Verleger Dieter Borgmann das bekannte Feinkosthaus Köhler und mit dem traditionellen Café Strickmann zu Koehler’s Café Strickmann in der Wißstraße weiterlesen ...
Kulinarisches à la Schleswig-Holstein
Den Gaumen anspruchsvoller Genießer verwöhnen 14 Sterne-Restaurants und viele weitere köstliche Adressen vom stilvollen Gourmetrestaurant bis zum idyllischen Hof-Café weiterlesen ...
Rezept: Nussschnitzel vom Reh
"2 Mann für alle Gänge" - Harald Rüssel und Manuel Andrack kochen wieder für Sie am Samstag, 04. Februar 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Weinprobe in Wangen im Allgäu mit Sommelier Marc Kaiser
Eine exklusive Weindegustation mit dem bekannten Sommelier Marc Kaiser erwartet Gäste am Freitag, den 10. Februar 2012 im Restaurant Il Cervo in Wangen weiterlesen ...
dieGueter – Die älteste Vertriebsgruppe für deutschen Wein hat Geburtstag
Heute vereinen dieGueter, um 2 Mitglieder von der Ahr und aus Baden reicher, 9 Terroirs, 9 Familien und 9 Spitzencrus weiterlesen ...
Seafood Masterclass in Bremen
Unsere "Professoren" Heiko Antoniewicz *, Thomas Bühner ***, Christian Lohse ** und Johannes King ** erhalten fachkundige Unterstützung auf der Bühne der Seafood Masterclass, von der gerade unsere Teilnehmer profitieren weiterlesen ...
BioFach 2012
Bioland, der bedeutendste Anbauverband für ökologischen Landbau in Deutschland, präsentiert sich mit über 100 Ausstellern auf der Weltleitmesse BioFach, die vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg stattfindet weiterlesen ...