Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) veranstaltet zusammen mit dem Institut für Lebensmittelwissenschaft und -information GmbH (ILWI ) am 14./15. Mai 2012 ein Grundlagenseminar zum Lebensmittelrecht weiterlesen ...
Belgische Muscheln, türkischer Kebab und spanische Tapas: Für das Jahr 2012 plant das maledivische Resort Velassaru einen lukullischen Streifzug weiterlesen ...
Dieses Jahr wurden zum ersten Mal tschechische Köche prämiert - Jeweils ein Michelin-Stern wurde dem Restaurant Alcron und seinem Chef-koch Roman Paulus sowie dem La Degustation Bohême Bourgeoise mit Chefkoch Oldřich Sahajdák verliehen weiterlesen ...